| Titre : |
Plats vegan en 4 ingrédients |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Delphine Lebrun, Auteur |
| Editeur : |
Mango, 2018 |
| Description : |
95 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-317-02069-8 |
| Descripteurs : |
Motbis
régime alimentaire
|
| Mots-clés : |
vegan vegétalien |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Découvrez tous les bienfaits de la cuisine vegan (végétalienne). Des recettes en 4 ingrédients seulement excluant tout produit d origine animale (viandes, poissons, ufs, produits laitiers, miel). Avec en plus des infos sur les ingrédients, des conseils, des idées de remplacement. Des recettes pour tous les moments de la journée : du petit déjeuner au diner, en passant par le goûter et l apéro. Des pages introductives : Le placard idéal vegan Quelques notions importantes à connaitre pour remplacer les ingrédients d'origine animale produits laitiers, œufs...) 40 recettes pour toutes les occasions : - Petits déjeuners et brunchs - Plats du quotidien - Plats de fêtes - Goûters - Desserts |
| Nature du document : |
documentaire |
Plats vegan en 4 ingrédients [texte imprimé] / Delphine Lebrun, Auteur . - Mango, 2018 . - 95 p. ISBN : 978-2-317-02069-8
| Descripteurs : |
Motbis
régime alimentaire
|
| Mots-clés : |
vegan vegétalien |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Découvrez tous les bienfaits de la cuisine vegan (végétalienne). Des recettes en 4 ingrédients seulement excluant tout produit d origine animale (viandes, poissons, ufs, produits laitiers, miel). Avec en plus des infos sur les ingrédients, des conseils, des idées de remplacement. Des recettes pour tous les moments de la journée : du petit déjeuner au diner, en passant par le goûter et l apéro. Des pages introductives : Le placard idéal vegan Quelques notions importantes à connaitre pour remplacer les ingrédients d'origine animale produits laitiers, œufs...) 40 recettes pour toutes les occasions : - Petits déjeuners et brunchs - Plats du quotidien - Plats de fêtes - Goûters - Desserts |
| Nature du document : |
documentaire |
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