Les bonbecs sont à la fête ! / Stéphanie Biju in Okapi, 1015 (01 janvier 2016)  

Public ISBD [article]  inOkapi > 1015 (01 janvier 2016) Titre : Les bonbecs sont à la fête ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Biju, Auteur ; Mathieu Roussel, Illustrateur Année : 01 janvier 2016 Article : p.10-16 Descripteurs : Motbis comportement alimentaire / confiserie / produit sucré Résumé : Les bonbons, source de plaisir et remède anti-stress mais aussi produit de consommation. Chiffres, comportements, secrets de fabrication, et brièvement, le conseil d'un nutritionniste. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.museeharibo.fr/ [article] Les bonbecs sont à la fête ! [texte imprimé] / Stéphanie Biju, Auteur ; Mathieu Roussel, Illustrateur . - 01 janvier 2016 . - p.10-16. in Okapi > 1015 (01 janvier 2016) Descripteurs : Motbis comportement alimentaire / confiserie / produit sucré Résumé : Les bonbons, source de plaisir et remède anti-stress mais aussi produit de consommation. Chiffres, comportements, secrets de fabrication, et brièvement, le conseil d'un nutritionniste. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.museeharibo.fr/

Guide du chocolat et des confiseries / Nouvelles éditions de l'Université (2006/2007)

Public ISBD Titre : Guide du chocolat et des confiseries Type de document : texte imprimé Editeur : Nouvelles éditions de l'Université, 2006/2007 Collection : Petit futé Description : 164 p. ISBN/ISSN : 978-2-7469-1722-4 Descripteurs : Motbis aliment / chocolat / produit sucré Résumé : Grande spécialité de nos contrées, le chocolat, qu'il soit français ou belge est connu dans le monde entier. Il dévoile ici tous ses secrets : historique, tendances, fabrication, dégustation... Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : COL Guide du chocolat et des confiseries [texte imprimé] . - Nouvelles éditions de l'Université, 2006/2007 . - 164 p.. - (Petit futé) . ISBN : 978-2-7469-1722-4 Descripteurs : Motbis aliment / chocolat / produit sucré Résumé : Grande spécialité de nos contrées, le chocolat, qu'il soit français ou belge est connu dans le monde entier. Il dévoile ici tous ses secrets : historique, tendances, fabrication, dégustation... Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : COL

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