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La longue histoire du fourneau de cuisine comtois "à quatre marmites" / Pierre Sonet in BT. Bibliothèque de travail, 1143 (décembre 2002)
[article]
Titre : La longue histoire du fourneau de cuisine comtois "à quatre marmites" Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sonet, Auteur Année : 2002 Article : p. 36-37
in BT. Bibliothèque de travail > 1143 (décembre 2002)Descripteurs : Motbis
fonte / mode de cuissonRésumé : Historique des fourneaux de cuisine en fonte. Cette petite révolution permettait d'utiliser plusieurs marmites en même temps.
Nature du document : documentaire [article] La longue histoire du fourneau de cuisine comtois "à quatre marmites" [texte imprimé] / Pierre Sonet, Auteur . - 2002 . - p. 36-37.
in BT. Bibliothèque de travail > 1143 (décembre 2002)
Descripteurs : Motbis
fonte / mode de cuissonRésumé : Historique des fourneaux de cuisine en fonte. Cette petite révolution permettait d'utiliser plusieurs marmites en même temps.
Nature du document : documentaire La Métallurgie ancienne : fer, fonte, acier in BT. Bibliothèque de travail, 1097 (mai 1998)
[article]
Titre : La Métallurgie ancienne : fer, fonte, acier Type de document : texte imprimé Année : 1998 Article : p. 2-35 : ill Note générale : Chronologie
in BT. Bibliothèque de travail > 1097 (mai 1998)Descripteurs : Motbis
acier / fer / fonte / métallurgie / minerai de ferRésumé : Etude historique et technique de l'exploitation du fer dans le monde : extraction du minerai, exploitation des mines, procédé du bas fourneau et du haut fourneau, vie quotidienne dans la forge, métallurgie moderne.
Nature du document : documentaire [article] La Métallurgie ancienne : fer, fonte, acier [texte imprimé] . - 1998 . - p. 2-35 : ill.
Chronologie
in BT. Bibliothèque de travail > 1097 (mai 1998)
Descripteurs : Motbis
acier / fer / fonte / métallurgie / minerai de ferRésumé : Etude historique et technique de l'exploitation du fer dans le monde : extraction du minerai, exploitation des mines, procédé du bas fourneau et du haut fourneau, vie quotidienne dans la forge, métallurgie moderne.
Nature du document : documentaire