[article]
Titre : |
La grande poussée des fermes en boîte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Romain Raffegeau, Auteur |
Année : |
février 2019 |
Article : |
p. 16-19 |
in Science & vie junior > 353 (février 2019)
Descripteurs : |
Motbis agriculture
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Mots-clés : |
culture hors sol |
Résumé : |
Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique. |
Nature du document : |
documentaire |
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