Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 16-25 Descripteurs : Motbis goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Nature du document : documentaire [article] Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur . - 2022 . - p. 16-25. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : Motbis goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Nature du document : documentaire

Vis ma vue... de chauve-souris ! / Hugo Leroux in Science & vie junior, 385 (octobre 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 385 (octobre 2021) Titre : Vis ma vue... de chauve-souris ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Année : 2021 Article : p. 20-22 Descripteurs : Motbis fonction sensorielle / perception Résumé : Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation. Nature du document : documentaire [article] Vis ma vue... de chauve-souris ! [texte imprimé] / Hugo Leroux, Auteur . - 2021 . - p. 20-22. in Science & vie junior > 385 (octobre 2021) Descripteurs : Motbis fonction sensorielle / perception Résumé : Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation. Nature du document : documentaire