| Titre : |
Des pommes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Marchenay, Auteur ; Laurence Bérard, Auteur |
| Editeur : |
Gulf stream, 2003 |
| Collection : |
L'Histoire, la culture et la diversité |
| Description : |
68 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-909421-30-8 |
| Mots-clés : |
fruit frais |
| Résumé : |
L'histoire de la pomme est pleine de voyages et de légendes. Elle est aujourd'hui cultivée dans les jardins et les vergers des deux hémisphères. On la croque, on la presse, on la cuit : chaque variété a sa spécialité. Contient les cartes d'identité de quarante-huit variétés de pommes cultivées en France.
|
| Nature du document : |
documentaire |
Des pommes [texte imprimé] / Philippe Marchenay, Auteur ; Laurence Bérard, Auteur . - Gulf stream, 2003 . - 68 p.. - ( L'Histoire, la culture et la diversité) . ISBN : 978-2-909421-30-8
| Mots-clés : |
fruit frais |
| Résumé : |
L'histoire de la pomme est pleine de voyages et de légendes. Elle est aujourd'hui cultivée dans les jardins et les vergers des deux hémisphères. On la croque, on la presse, on la cuit : chaque variété a sa spécialité. Contient les cartes d'identité de quarante-huit variétés de pommes cultivées en France.
|
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
