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Motbis > 2310 comportement social - vie sociale > vie sociale > vie quotidienne > organisation du temps > activité domestique > préparation des repas
préparation des repasSynonyme(s)cuisine : activitéVoir aussi |
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Festins préhistoriques in Arkéo junior, 67 (septembre 2000)
[article]
Titre : Festins préhistoriques Type de document : texte imprimé Année : 2000 Article : p. 10-13
in Arkéo junior > 67 (septembre 2000)Descripteurs : Motbis
alimentation / conservation des aliments / homme préhistorique / préparation des repasRésumé : Une exposition dans un musée de Châteaudun permet de retracer l'évolution de l'alimentation humaine, de la cuisine et de la conservation des aliments durant la préhistoire. Méthodes utilisées par les paléontologues pour reconstituer les aliments.
Nature du document : documentaire [article] Festins préhistoriques [texte imprimé] . - 2000 . - p. 10-13.
in Arkéo junior > 67 (septembre 2000)
Descripteurs : Motbis
alimentation / conservation des aliments / homme préhistorique / préparation des repasRésumé : Une exposition dans un musée de Châteaudun permet de retracer l'évolution de l'alimentation humaine, de la cuisine et de la conservation des aliments durant la préhistoire. Méthodes utilisées par les paléontologues pour reconstituer les aliments.
Nature du document : documentaire Les festins de la Renaissance in Histoire Junior, 11 (septembre 2012)
[article]
Titre : Les festins de la Renaissance Type de document : texte imprimé Année : septembre 2012 Article : p. 12-17
in Histoire Junior > 11 (septembre 2012)Descripteurs : Motbis
16e siècle / alimentation / préparation des repasRésumé : Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. Nature du document : documentaire [article] Les festins de la Renaissance [texte imprimé] . - septembre 2012 . - p. 12-17.
in Histoire Junior > 11 (septembre 2012)
Descripteurs : Motbis
16e siècle / alimentation / préparation des repasRésumé : Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. Nature du document : documentaire Le fondu de la cuisine givrée / Natacha Scheidhauer in Science & vie junior. Hors série, 138 (novembre 2019)
[article]
Titre : Le fondu de la cuisine givrée Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Scheidhauer, Auteur ; Pascal Goetgheluck, Photographe Année : novembre 2019 Article : p. 46-53
in Science & vie junior. Hors série > 138 (novembre 2019)Descripteurs : Motbis
froid / matériel de cuisine / préparation des repasRésumé : Rencontre avec Raphaël Haumont, physico-chimiste féru de cuisine, qui a concocté quelques recettes en transformant des aliments à l'aide d'azote liquide. Nature du document : documentaire [article] Le fondu de la cuisine givrée [texte imprimé] / Natacha Scheidhauer, Auteur ; Pascal Goetgheluck, Photographe . - novembre 2019 . - p. 46-53.
in Science & vie junior. Hors série > 138 (novembre 2019)
Descripteurs : Motbis
froid / matériel de cuisine / préparation des repasRésumé : Rencontre avec Raphaël Haumont, physico-chimiste féru de cuisine, qui a concocté quelques recettes en transformant des aliments à l'aide d'azote liquide. Nature du document : documentaire Aux fourneaux, les robots ! / Muriel Bastien in Science & vie junior, 349 (octobre 2018)
[article]
Titre : Aux fourneaux, les robots ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Année : octobre 2018 Article : p. 40-43
in Science & vie junior > 349 (octobre 2018)Descripteurs : Motbis
matériel de cuisine / préparation des repas / robotRésumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire [article] Aux fourneaux, les robots ! [texte imprimé] / Muriel Bastien, Auteur . - octobre 2018 . - p. 40-43.
in Science & vie junior > 349 (octobre 2018)
Descripteurs : Motbis
matériel de cuisine / préparation des repas / robotRésumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire Aux fourneaux, les robots ! / Muriel Bastien in Science & vie junior, 349 (octobre 2018)
[article]
Titre : Aux fourneaux, les robots ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Année : octobre 2018 Article : p. 40-43
in Science & vie junior > 349 (octobre 2018)Descripteurs : Motbis
matériel de cuisine / préparation des repas / robotRésumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire [article] Aux fourneaux, les robots ! [texte imprimé] / Muriel Bastien, Auteur . - octobre 2018 . - p. 40-43.
in Science & vie junior > 349 (octobre 2018)
Descripteurs : Motbis
matériel de cuisine / préparation des repas / robotRésumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire Happy Cooking / Charlotte Hedeman Guéniau / La Martinière (2016)
PermalinkHealthy & beautiful / Zoé Armbruster / First Editions (2017)
PermalinkInterview de Florent Ladeyn / Sandrine Pouverreau in Okapi, 1189 (01 décembre 2023)
PermalinkMes 1ers pas en C.A.P cuisine / Franckie Alarcon in Géo Ado, 165 (novembre 2016)
PermalinkOn mange quoi ce soir ? Spécial green / Sylvia Gabet / La Martinière (2017)
PermalinkOn mange quoi ce soir ? Spécial Kids / Sylvia Gabet / La Martinière (2018)
PermalinkPetit déj' : le vrai et le faux / Juliette Loiseau in Le Monde des Ados, 488 (19 janvier 2022)
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PermalinkRecettes inratables spécial kids / Collectif / Larousse (2019)
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